Görseli büyüt ↗

Rivayete göre Nuh aleyhisselamın gönderdiği güvercin, ağzında bir zeytin dalıyla geri döner. O dal, yeniden başlayan hayatın ve umudun habercisidir.

Yağevi için zeytin, bu devamlılığın bir simgesi. Aynı hayatın içindeki farklı insanlar gibi, her yörenin zeytini de kendine özgü bir karakter taşır. Hasat zamanı ve üretim yöntemiyle bu karakter sofrada farklı bir tada dönüşür.

Etiketimizdeki harita geldiği toprağı; zeytin dalı ise hayata olan bağımızı anlatır.